שלום לכם קוראים יקרים, את הילדים החמודים מ'קרית הילד' אתם כבר מכירים מהסיפורים הקודמים שהיו. ערב אחד הבת שלי ישבה ללמוד עם כמה חברות וביקשה שאני אכין לה ולחברותיה משהו מתוק.
ראיתי שהן מאד מחכות לעוגה טעימה שיהיה להן כח וחשק ללמוד. ונזכרתי בקרית הילד, באחד התוכניות שעשינו לילדים, היה גם תחרות בין משפחתונים. דבר שתפס מקום של כבוד אצל ההנהלה והילדים.
ובאחת מהתחרויות שעשינו היתה קבוצה שהעבודה בשיתוף אחד עם השני קצת הקשתה עליהם. חשבתי לעצמי מה יחבר אותם ויתן להם פוש, והחלטתי לבחור במתכון הזה.
יחד איתם תוך כדי הלחץ להוציא מנות יפות וטעימות, יצא תחת ידנו סופלה ב-7 דקות הכנה! הכל! מההכנה עד להכניס לפה. סופלה ברמה של מסעדה גורמה.
הסופלה המחמם עשה את שלו והקבוצה הצליחה במקום הראשון והנה המתכון בגרסה חלבית, עדיף ל8 מנות בתבניות מאפינס בינוני….
