מתכון
אוזני המן מבצק פריך במילוי שוקולד
אם מתעלמים מהקונוטציה של השם שלהן, אפשר ליהנות ממאפה אוזני המן במגוון מילויים וטעמים • קבלו מתכון בסיסי לאוזני המן מבצק פריך שהופכות לטעימות עוד יותר למחרת
תפריט
אם מתעלמים מהקונוטציה של השם שלהן, אפשר ליהנות ממאפה אוזני המן במגוון מילויים וטעמים • קבלו מתכון בסיסי לאוזני המן מבצק פריך שהופכות לטעימות עוד יותר למחרת
אחד הדברים הטובים שהקורונה הביאה איתה היא יצירתיות במטבח - כך יצא שבאחד הימים כשרציתי להכין סלט ביצים הוא הפך לצבעוני ומשודרג ואפשר אפילו יותר
ראש חודש אדר מרבים בשמחה ואין יותר משמח ממנה חורפית מעודנת וחגיגית • אוכל וזכרונות עם שף משה בן ארצי, שף מלווה בפנימיית קרית הילד
יש שאוהבים את הדגים בצורתם המקורית אבל אני הצלחתי לגוון עם קציצות • גם הילדה שלא אוהבת חידושים הסכימה לטעום וביקשה תוספת • זה הרגע שבחרתי לשתף אתכן במתכון
לפעמים טעויות יכולות להפוך למאכל טעים במיוחד • הכנתי כרובית ולא אהבתי את התוצאה אז הפכתי אותה לקציצות והן נגמרו עוד לפני שהספקתי להגיש אותן לשולחן
ושוב אנחנו עם השף משה בן ארצי, שף מלווה בפנימיית 'קרית הילד' - והפעם עם מתכון מיוחד ומתוק לט"ו בשבט, ובלי לוותר על סיפור שמכניס משמעות נוספת למנה מיוחדת זו
לכבוד ט"ו בשבט גאלט כוסמין 100% ענבים ושקדים, אפשרות נוספת היא מילוי ירקות (בצל, עגבניות שרי), גבינה ואפילו מלית בשר
כולם מכירים עוגת גבינה לוטוס ואפילו עוגיות שוקולד לוטוס • הפעם הדר החליטה לתת ללוטוס כבוד בפני עצמו והביאה מתכון של משהו שכל אחת תשמח להכין
הכנת המנה ממש לא קשה אם כי דורשת סבלנות: צריכים לעמוד ליד הסיר ולהרוות את האורז בנוזלים לאט תוך כדי ערבוב • קצת השקעה אך שווה את המאמץ • מנה של מסעדה בבית
כולנו נפגשנו בפסטה. אם זה בסלט, כתוספת, בגרסת מוקרמים או ברוטב אדום..., אז מה מיוחד במתכון הספציפי הזה? פסטה ביתית שאף פעם לא תהיה דומה לחברתה הקנויה
את הירקות בצלחת הבריאות הזאת יש חשק לאכול ממש ישירות מהתבנית • מנה צבעונית, ערבה לחיך, אפשר לאכול בלי נקיפות מצפון וללא הגבלה
ושוב אנחנו חוזרים עם השף משה בן ארצי - שף מלווה ב'קרית הילד' עם מתכון מתוק מהרגיל, שוקולדי, עסיסי וחם...
כמה אפשר לעמוד במטבח ולבשל? זהו, שאין כל כך ברירה עם הסגר השלישי שהגיע ובא • לפחות נאגור לעצמנו מתכונים קלילים וטעימים
השף משה בן ארצי חוזר שוב, והפעם עם מתכון מנצח של בורקס גבינה שאת הטעם שלו לא תשכחו כל כך מהר • תנסו ותתפלאו לגלות גם אתם כמה קל להכין בורקס
לכל מנה סיפור משלה, במנה המיוחדת הזו החלטתי לשתף אתכם בסיפור מאחורי הקלעים שגורם לי כל כך לחבב את המנה הזו • תטעמו ואז תבינו!
השף משה בן ארצי עם המנה המנצחת שוקיים עוף בציפוי קריספי בגרסת שיקגו, עסיסי וקל להכנה • רוצים להפתיע את הילדים גם? רוצו להכין
את העוגה הזו אתן חייבות על שולחן שבת. עוגת לייקח רכה בטירוף - עם לימון ורום, תוסיפו בצד כפית של ריבה ביתית, תה עם נענע, ויש לכן שבת חורפית מדהימה
אמנם הבאנו מתכון מעולה לסופגניות אך בכל זאת אנו בעיצומו של חג החנוכה ויש להדר מתכון כל כך מיוחד שאי אפשר לוותר עליו • קבלו את הסופגניה החלבית במילוי מעניין
כשקראתי את המתכון בבלוג של 'הדרושקה' חשבתי לעצמי: אי אפשר לאכול את כיכר הלחם ולהשאיר אותה שלמה • מצד שני ההכנה כל כך קלה שלמי אכפת להכין את הבצק לילה קודם?
לקראת ימי החנוכה חושף לראשונה השף של קרית הילד, משה בן ארצי, את המרשם שלו לדונאטס טעימים, ורעיונות לציפויים וקישוטים מרשימים. תנסו בבית עם הילדים
Sorry. No data so far.